زهرة البستان
 الجنـس : 
عـدد المساهمات : 829
نشاطِ العضو :
رقـم العضـوية : 5
تاريخ التسجـيل : 02/06/2009
 
 |  موضوع: صدور الدجاج بالموزريلا بالصور  الأربعاء أغسطس 05, 2009 12:15 pm | |
| صدور الدجاج بالموزريلا بالصور والشرح المقادير:
صدور دجاج
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فلفلة (فلفل بارد)
فلفل أسود
ملح
طحين " دقيق "
بيضتين
عيدان الأسنانالطريقة:نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك
ونضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر
نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان
ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور الدجاج في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي
| |
|
العـنـــود
الجنـس :
عـدد المساهمات : 375
نشاطِ العضو :
رقـم العضـوية : 11
تاريخ التسجـيل : 16/07/2009
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالموزريلا بالصور الخميس أغسطس 06, 2009 12:52 pm | |
| | |
|
قطرالندى
الجنـس :
عـدد المساهمات : 162
نشاطِ العضو :
رقـم العضـوية : 14
تاريخ التسجـيل : 10/09/2009
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالموزريلا بالصور الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 6:27 pm | |
| | |
|
